レモンハニージンジャー
今日は、クリスマス・イブですね!
今年も残り7日!!早いです。早過ぎです!
そして、毎日寒いですよね・・
冷え性の方は、もう耐えられない~い!なんておしゃってますが、冷えは万病の素といわれるほど女性にとっては大敵!血流が悪くなると、お肌や爪、髪にも栄養がゆきわたりづらくなり、美肌からは遠のいてしまいます。
カラダ美人を目指して血流をアップする食材をとることで、冷え性を内側から改善しましょう。
血流を良くすることで知られているショウガは、シンゲロンという辛みの成分が血流をアップしてくれます。今回はショウガと血流アップ食材のレモンと組み合わせてのショウガ湯レシピをご紹介したいと思います。
血流アップのレモンハニージンジャー:ショウガは辛み成分のショウガオールが体感をあたため、ジンキロンが交感神経経由でカラダを温めてくれます。
レモンは酸味成分のクエン酸が血液中の血小板を固まりにくくして血流をアップしてくれる他、エリオシトリンなどのポリフェノールやビタミンCが血管を広げることで血流をよくしてくれます。
材料
・レモン2個
・はちみつ 300ml
・しょうが 40g
作り方
1、レモンは皮をキレイに洗います
2、レモンを皮つきのまま厚さ3mmほどの輪切りにします
3、しょうがはよく洗って、皮つきのまま千切りにします
4、保存版にしょうがとレモンを交互に入れて、最後にハチミツを加えます
数時間で食べられるようになり、冷蔵庫で1週間程度保存が可能です。
・レモンハニージンジャーの使い方
ショウガ湯として飲むだけでは飽きてしまいますしもったいないですよね。
今回はさまざまな応用レシピをご紹介します。
・ホットレモンハニージンジャー
オーソドックスな飲み方で、カップにハニージンジャースプーン2杯とレモンスライスを2枚ほど入れて、お湯を200ml注ぎます。
よく混ぜたらホットレモンハニージンジャーの出来上がり!
・レモンハニージンジャーティー
カップにハニージンジャースプーン2杯とレモンライスを2枚ほど入れて、熱い紅茶を200ml注ぎます。
朝食にピッタリですね。
・レモンハニージンジャーソーダー
グラスにハニージンジャースプーン2杯とレモンライスを2枚ほど入れて、炭酸水を200ml注いでよくかき混ぜます。炭酸の力でさらに血行促進が期待できます。
体美人を目指して血流をアップする食材をとることで、冷え性を内側から改善できるといいですね♪
それでは、皆さま素敵なクリスマス・イブをお過ごしくださいませ♡














